《养生厨房》冰花锅贴

 苹果下载     |      2019-07-31 01:49

菜名:冰花锅贴

【今日望点】节现在开起,沈先生带着行家回顾了在养生厨房中介绍过的三栽有食疗养生奏效的稀奇面粉,别离是有着控压幼能手之称的葛根,粉,抗癌幼能手的黄豆粉,护心幼能手的暗米粉;除此之表今天还要介绍一栽和白面颜色相通,却有着控糖奏效的薯药粉。据说夏大厨今天就用它来做一道纷歧样的冰花锅贴!那么沈先生带来的这栽薯药粉原形是什么,有着哪些奏效呢?夏大厨的这道冰花锅贴又有哪些烹饪技巧呢?接下来就行进由金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》往晓畅下吧!

食材:山药粉,白面粉,西葫芦,猪肉馅

行家:

北京中医医院脾胃科 副主任医生 沈晨

中国烹饪行家 夏季

步骤:

1.2份山药粉,4份白面粉和成面团,饧发相等钟。

2.西葫芦擦丝,添入猪肉馅,添入料酒、胡椒粉、香油搅拌均匀。

3.面团分成面剂,包裹肉馅捏成饺子,下锅煎制。

4.碗中添入1勺面粉,半勺淀粉,3勺食用油和9勺净水调成冰花粉浆,倒入锅里焖至六分钟出锅即可。